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Scorza di pompelmo rosa candito a quartiIl pompelmo rosa è una varietà di pompelmo particolarmente apprezzata fra gli agrumi per il sapore caratteristico con un retrogusto leggermente amaro. Origine: Sicilia e Calabria Sud Italia. Può essere utilizzato come decorazione e a piacimento tuffato in lievitati, pastiere, torte varie.

glutenfree
kosher
halal

La gamma

vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana) – 2,5 kg

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria

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