Marmellata di Bergamotto
È il tempo di ricordare le casseruole in cui leggera sobbolliva la frutta matura e lo zucchero. È tempo di lasciare che la Natura conceda al gusto i migliori aromi e che i suoi frutti trovino nuove forme di espressione. Oggi quel passato si trova in una cottura a vapore e sottovuoto di solo frutta intera, miscelata con il giusto apporto di zucchero. Il risultato è una confettura extra Agrimontana. Pesche, albicocche, ciliegie, mirtilli… ogni varietà ha la sua acidità e livello zuccherino correttamente concentrati in cottura e senza alcuna aggiunta.
La gamma
vaso in vetro 320 g
AREA- Consigliato per collezioni