Confettura Extra BIO - AlbicoccheConfettura extra preparata esclusivamente con frutta controllata secondo regime di produzione del biologico. Processo di produzione ed ingredienti certificati da organo di controllo riconosciuto dal Ministero delle Politiche Forestali. È fornito con numero di registrazione sia su etichetta che su documenti fiscali. Origine: Italia.
Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura<br />adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo.<br />Ideali per la preparazione di paste di frutta.
È il tempo di ricordare le casseruole in cui leggera sobbolliva la frutta matura e lo zucchero. È tempo di lasciare che la Natura conceda al gusto i migliori aromi e che i suoi frutti trovino nuove forme di espressione. Oggi quel passato si trova in una cottura a vapore e sottovuoto di solo frutta intera, miscelata con il giusto apporto di zucchero. Il risultato è una confettura extra Agrimontana. Pesche, albicocche, ciliegie, mirtilli… ogni varietà ha la sua acidità e livello zuccherino correttamente concentrati in cottura e senza alcuna aggiunta.
La gamma
latta in banda stagnata pastorizzata – 5 kg
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
