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Arriba Nacional 50% (milk couverture)Milk couverture with primary banana and hazelnut notes. Origin: Ecuador.

Any use. Ideal for bars, baked preparations, gelato, cremeux, mousse, ganache, toppings and mouldings.

glutenfree
kosher

La gamma

sacchetto alluminato – 5 kg

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria
  • Consigliato per gelateria

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