Agrimontana ai Mondiali di Sci Cortina 2021 con Pasticceria Alverà
Cortina, perla delle Dolomiti, ha ospitato i Mondiali di Sci 2021.
Al traguardo, ad attendere l’arrivo dei campioni, c’era anche Agrimontana insieme alla Pasticceria Alverà di Cortina d’Ampezzo (BL).
Il Maestro Massimo Alverà ha saputo sapientemente intepretare gli ingredienti Agrimontana in deliziosi dolci e dessert al piatto del catering della Coppa del Mondo.
Alcune realizzazioni del Maestro:
Una bavarese al caffè con pasta al caffè Agrimontana.
Le declinazioni del lampone con polpa e confettura con semi Agrimontana
Esotica, con polpa di albicocca, albicocche armogiane e pralinato alle nocciole Agrimontana.
Da sempre, Agrimontana crede nei valori del territorio e della sostenibiltà.
Valori che ci hanno portato ancora una volta ad essere vicini a chi, come noi, sostiene un forte legame con la Natura e la Montagna.
La manifestazione si è conclusa con grande emozione nel vedere l’Italia meritare la medaglia d’oro nel parallelo: la vincitrice è stata Marta Bassino, campionessa di Borgo San Dalmazzo, luogo dove è nata e tuttora ha sede Agrimontana.